Ajankohtaista

Ateriapalveluissa

Ruoanvalmistus jatkuu keskuskeittiöissä, joissa ruokaa normaalistikin valmistetaan.  Toimitamme ruokaa myös jatkossa kaikkiin niihin kohteisiin, mihin asiakkaamme ruokaa tarvitsevat ja lisäksi autamme kuntia tai hoitolaitoksia, jotka tarvitsevat apuamme poikkeusoloissa.   Ruokalistoihin voi mahdollisesti tulla jotain muutoksia.

Puhtauspalvelut

Puhtauspalveluissa kohteita siivotaan tehostetusti ja kiinnitämme erityistä huomiota koronaviruksen leviämisen estämiseksi kriittisiin kohteisiin.  Suljettujen kohteiden perussiivouksista sovitaan erikseen asiakkaiden kanssa.  

Talouspalvelut

Ostolaskujen kierrätys ja maksatus tapahtuu etätyönä 23.3.2020 lähtien.   Jos lasku on tullut sähköisesti verkkolaskuna, se siirtyy välittömästi hyväksymiskiertoon.  Saapuneet paperilaskut pyritään jatkossa skannaamaan hyväksymiskiertoon viikoittain.  Tämä saattaa tarkoittaa paperisena saapuvien laskujen maksatuksen hidastumista.  Sähköiset verkkolaskut kiertävät ja maksetaan normaalisti.  Suosittelemme sähköisten verkkolaskujen käyttöönottamista.  Yhteydenotot rondotuki@loiku.fi.

Kirjanpito ja raportointi toimivat normaalisti etätyönä.  Yhteydenotot kirjanpito@loiku.fi.

Myös palkkapalvelut ovat siirtymässä etätöihin 23.3.2020 lähtien.  Populukseen tai muihin sähköisiin esijärjestelmiin syötetyt tiedot välittyvät palkanmaksuun normaalisti, muulla tavoin toimitettu tieto käsitellään etätyön päätyttyä.  Yhteydenotot populustuki@loiku.fi.

Koronaviruksen varotoimenpiteenä perumme suunnitellun vanhempien ruokailun Forssan kaupungin peruskouluilla lauantaina 28.3.2020.

Jaana Ketonen

ateriapalvelupäällikkö

Loimijoen Kuntapalvelut Oy

Pl 62, Turuntie 18, 30100 Forssa

Puh. (03) 4141 5291

GSM 050 5640 007

jaana.ketonen@loiku.fi

Tiedoksi

Kaikkiin Forssan sivistystoimen yksiköihin toimitetaan tarvittava määrä käsipyyhepaperia. Kangasliinoja tai käsipyyhkeitä ei enää käytetä.

https://www.oph.fi/fi/uutiset/2020/opetustoimi-ja-koronavirus-noudata-terveysviranomaisen-ohjeistusta

https://www.youtube.com/watch?v=isLPN0UdeDM&fbclid=IwAR3by3sgh6TbisoKlYZV7ZIXVh8PLIC-EvOHH1auanA9KGjssTFTjzPZWcs

Terveisin

Jarmo Pynnönen

Sivistysjohtaja

FORSSAN KAUPUNKI

+358 50 5965155

jarmo.pynnonen@forssa.fi

FORSSASSA JA HUMPPILASSA TOTEUTETAAN TOIVERUOKIA VIIKOILLA 8 JA 17

Iso kiitos teille kaikille, että osallistuitte toiveruokaviikkojen äänestykseen.

Äänestystulokset olivat tasaisia. Toiveruokasuosikeiksi nousivat nakkikastike, hernekeitto sekä pyttipannu.

Makaroni- ja tonnikalapastavuoka saivat ääniä yhtä paljon. Listalle näistä vaihtoehdoista päätyi tonnikalapastavuoka. Myös broileripihvit ja kananugetit saivat samat äänimäärät. Näistä kahdesta listalle päätyi broileripihvit.

VIIKON 8 PÄÄRUOAT                                                                 VIIKON 17 PÄÄRUOAT

kappaleruoka: pinaattilätyt                                                            kappaleruoka: broileripihvit

kastikeruoka: broilerikastike                                                          kastikeruoka: nakkikastike

keittoruoka: kalakeitto                                                                   keittoruoka: hernekeitto

laatikkoruoka: pyttipannu                                                              laatikkoruoka: tonnikalapastavuoka

muut: jauhelihatortillat                                                                   muut: hampurilainen ja ranskalaiset

ÄÄNESTYSTULOKSET KOULUITTAIN

40 vuoden takaa: FORSSAN LEHTI 30.9.1979

Forssassa uusi keskuskoulukeittiö – Koneilla lisää tehoa

Forssan keskuskoulukeittiö on muuttanut ahtaasta antiikista tehokkaaseen nykyaikaan. Tölön koulun yhteyteen valmistunut uusi keskuskeittiö on huolella suunniteltu ja hyvin toimiva koneiden valtakunta, josta päivittäin lähetetään 3350 ruoka-annosta.

Työntekijöiden olosuhteiden parantumisen ohella uuden keittiön tulo näkyy myös ruuan laadussa. – Einesruokaa oli ennen yhdessä viikossa kolmena päivänä, nykyisin viiden viikon ruokalistaan mahtuu ainoastaan kolme einesruokaa, kertoo johtava emäntä Ella Niemi.

Uuden keskuskeittiön pinta-ala on kokonaisuudessaan 530 neliötä.

40 vuoden takaa: FORSSAN LEHTI 4.10.1979

Forssan koulutoimessa esillä kuuma peruna

Forssan koululautakunnalla on käsiteltävänään sananmukaisesti kuuma peruna. Kysymys on toisin sanoen siitä, tarjotaanko Forssan koululaitoksessa perunat kuorimattomina vai kuorittuina. Asia on ollut jo kahdesti esillä koululautakunnassa. Koulujen opettajat ovat sitä mieltä, että perunat pitäisi tarjota oppilaille kuorittuina. Tähän ei taas ole johtavan emännän Ella Niemen mukaan nykyisessä työvoimatilanteessa mahdollisuuksia. Viime kevääseen saakka lapset saivat Forssan kouluissa perunat valmiiksi kuorittuina. Tölön koulun keskuskeittiön valmistuminen muutti sitten tilanteen. Perunat tarjotaan kouluaterioilla nyt kuorimattomina.

Kansainvälistä Lapsen oikeuksien päivää vietetään vuosittain 20. marraskuuta. Lapsen oikeuksien viikko on Lapsen oikeuksien päivän yhteydessä vietettävä teemaviikko, jonka tavoitteena on lisätä Lapsen oikeuksien sopimuksen tunnettuutta ja lapsen oikeuksien toteutumista.

Forssan kaupunki järjestää yhteistyössä Loimijoen kuntapalvelut Oy:n kanssa Lapsen oikeuksien päivänä 20.11.2019 toiveruokapäivän.

LastenForssa valtuusto sai 8.5.2019 äänestää seuraavista vaihtoehdoista toiveruokaa:

1. Pizzapala + salaattia
2. Jauhelihatortillat + lisukkeet
3. Hampurilainen + ranskalaiset

LastenForssa valtuuston äänestyksen voitti ylivoimaisesti hampurilainen ja ranskalaiset.

Loimijoen Kuntapalvelut Oy

Ateriapalvelut

Lautashävikkiin voimme jokainen vaikuttaa!

Forssan koulut ja päiväkodit sekä Aktiivi osallistuivat hävikkiviikkoon punnitsemalla syntynyttä lautashävikkiä.

Teemaviikko järjestettiin viikolla 37.

On arvioitu, että valtakunnallisesti koulujen ruokahävikistä koituvat kustannukset olisivat päivittäin noin 130 000 euroa https://havikkiviikko.fi/. Lautashävikkiä syntyi Forssan peruskouluissa yhteensä 18 kg/päivä, joka euroiksi muutettuna on 90 €. Ruoan kilohinnaksi arvioimme 5 €/ kilo, joka sisältää raaka-aineet sekä ruoan tekemiseen sisältyvät kustannukset.

Teimme asiakkaittemme tietämättä mittausta myös viikolla 38 ja oli ilahduttavaa huomata, että mittaustulokset olivat aivan samaa luokkaa, kuin hävikkiviikolla, jolloin mittaamisesta tiedettiin. Tarkemmat tiedot tullaan jakamaan kohteisiin kaikille osallistujille yhteisesti. Kiitoksena hävikkiviikkoon osallistumisesta tarjoamme 22.10.2019 lounaan jälkiruokana mehua ja ANTIN KONDITORIAN valmistamia hillomunkkeja.

Teimme yhteistyötä teemaviikon aikana Forssan Marttojen https://www.martat.fi/marttayhdistykset/forssan-martat/, Etelä-Hämeen Marttojen https://www.martat.fi/etela-hame/  ja LHJ:n https://www.lhj.fi/ kanssa.

Muistathan, että otat lautaselle vain sen verran kuin jaksat syödä. Lisää saa aina hakea!

Perjantaina 4.10 vietämme korvapuustipäivää.

Tällöin tarjoamme Forssan ja Humppilan päiväkodeissa ja peruskouluissa sekä Forssan yhteislyseolla ja Työvalmennuskeskus Aktiivissa lounaan jälkiruokana korvapuustin.

Kansainvälinen koulumaitopäivä 25.9.19

Eri puolilla maailmaa juhlistettava päivä nostaa maidon ansaitsemaansa arvoon lasten ja nuorten ravitsemuksessa. Maito on täyttä ravintoa ja etenkin kalsiumin ja D-vitamiinin takia korvaamaton osa kouluruokaa. Suomessa koulumaitopäivä on jokaisena koulupäivänä https://www.maitojaterveys.fi

Loimijoen Kuntapalveluiden ateriapalvelut juhlistavat koulumaitopäivää varhaiskasvatuksessa, peruskouluissa ja Yhteislyseolla keskiviikkona 25.9. tarjoamalla lounaan jälkiruokana mansikkasmoothien.